Sculture della Sardegna nuragica

Un volume indispensabile per conoscere nei minimi dettagli i bronzetti sardi. Ogni bronzetto è descritto minuziosamente, sembra di vederli con tutti i particolari e con tutti i colori. Si possono notare le differenze che li distinguono l’uno con l’altro. Il volume si può considerare un punto di riferimento per l’intero settore dell’archeologia sarda e del Mediterraneo. Dal mio punto di vista, ogni biblioteca dovrebbe possederlo per dare la possibilità agli appassionati (e ai semplici curiosi), studenti e archeologi, di accedere ai preziosi contenuti. 

Al Ard 2023

Buone notizie. Sta per iniziare Al Ard Film Festival, l’Appuntamento del cinema arabo palestinese cagliaritano. Ogni anno l’Associazione Amicizia Sardegna Palestina organizza il Festival ricco di intensi documentari e film da scoprire, tutte pellicole indipendenti e raramente visti dai soliti circuiti internazionali. L’Appuntamento da non farci sfuggire è stato fissato al Teatro Massimo di Cagliari, dal 21 al 25 febbraio 2023. Normalmente ogni anno leggo ogni angolo del programma, invece quest‘anno preferisco scoprire i contenuti degli appuntamenti volta per volta. Come ogni anno invito i lettori del Taccuino a seguire il Festival, e come ogni anno consiglio di leggere il programma con le sinossi di ogni singolo film e documentario, i nomi dei registi, i titoli dei film in concorso e fuori concorso.

Strufoli umbri. Ricetta di Carnevale

Quando sono in vena di esperimenti culinari non mi ferma nessuno, e sono disposta a collezionare fallimenti e brutte figure pur di imparare. Recentemente ho sperimentato gli strufoli umbri, e la ricetta l’ho presa da un blog che seguo. In questo angolo virtuale non posso trascrivere la ricetta originale perché non è mia, ma posso trascrivere le mie impressioni. La ricetta è tipica del periodo di Carnevale, è molto semplice da preparare infatti non ho incontrato ostacoli, è andato tutto liscio ad esclusione di un passaggio. 

Lo strutto fatto in casa

Oggi trascrivo una ricetta della nonna, semplice e allo stesso tempo complessa per la presenza di ostacoli debellabili con la pratica. Alcuni ingredienti immateriali sono costantemente presenti, c’è un piccolo difetto rappresentato dalla pazienza che scarseggia e dalla lentezza, inoltre, per ottenere un buon risultato, c’è una sorta di tirocinio aiutando chi sa maneggiare gli arnesi. In prima fila, tra gli ingredienti immateriali, c’è l’attenzione, perché si rischia di ustionare seriamente la pelle e gli occhi con gli schizzi o con gli arnesi da cucina, tutti super bollenti. Quindi, prima di iniziare, dobbiamo licenziare l’impazienza e la sveglia che corre velocemente, e assumere una persistente organizzazione miscelata con la calma. Oggi nel Taccuino trascrivo la ricetta dello strutto fatto in casa.

Cupido

Puntualmente, come tutti gli anni, ha appena rinnovato il contratto tanto atteso, e si sta organizzando per accendere i nostri cuori, coinvolgendo piccoli e grandi. Ha oleato l’arco tradizionale ereditato dai suoi nonni, ha appena montato le frecce con all’estremità il simbolo dell’amore a forma di cuore. La sveglia è stata già programmata per domani. Così Cupido apparirà domani per S. Valentino: indosserà la faretra, prenderà l’arco, le frecce e i cuori da inviare agli innamorati e ai desiderosi d’amore. E così che apparirà il noto personaggio creato con l’uncinetto e il cotone, con uno schema che non si può trascrivere in questo angolo virtuale perché coperto dai diritti d’autore. Il personaggio che ho creato con l’uncinetto è frutto di un lavoro svolto in un gruppo privato in internet, e se lo schema prevedeva il colore rosa per la pelle, io ho immaginato Cupido con un altro colore. Spero che sia di vostro gradimento.