Rassegna teatrale cumpangias de istadi

La Rassegna teatrale del Sarcidano, guidata dal gruppo “Centu concas centu berritas”, sta per incominciare. Mancano pochi giorni e potremo gustare la rappresentazione di diverse commedie recitate interamente in lingua sarda. I gruppi teatrali che partecipano all’iniziativa provengono da diverse comunità sarde: Ardauli, Ottana, Quartu S. Elena, Rio Murtas, Ussaramanna, Cagliari, Perdasdefogu, Barumini, e infine Nuragus.

Stiamo parlando della IV Rassegna Teatrale Cumpangias de Istadi, che si terrà presso il Comune di Nuragus (CA) in via Roma, piazzale scuola elementare, h 21.30, dal 28 giugno al 3 agosto 2014. Lo scopo non è soltanto sviluppare uno spettacolo di intrattenimento nel periodo estivo, ma il traguardo da raggiungere è più ambizioso, vale a dire si vuole diffondere e valorizzare la cultura e la commedia teatrale in lingua sarda, considerata fino a poco tempo fa marginale, avvicinando  in questo modo una fetta sempre più estesa di pubblico.

Notizie in pillole: Il Festival di Gavoi, XI edizione

Immagine presa dal web

Carissimi amici del Taccuino e amanti dei libri, finalmente è stato pubblicato il programma completo del Festival Letterario della Sardegna, detto anche Il Festival di Gavoi, L’isola delle Storie 2014, XI edizione. Come tutti gli anni si svolgerà la prima settimana di luglio a Gavoi (NU). Queste sono le date: dal 3 al 6 luglio 2014.

Anche quest’anno il programma è molto ricco, sono previsti diversi incontri letterari, mostre e tanto altro per adulti e bambini. Troverete tutto il materiale nel gadget “link utili” di questo blog, cliccate "l’isola delle storie" oppure cliccate qui

Oltre al Festival letterario di Gavoi quest’anno c’è anche Il Preludio aspettando il Festival che sarà a Gavoi il 14 e 15 giugno.

Non ci resta che attendere…..

NO ELETTRODOTTI: la manifestazione

 

NO ELETTRODOTTI: le voci

NO ELETTRODOTTI: il volantino

UN ELETTRODOTTO SULLE NOSTRE CASE E BOSCHI

LE SOCIETA’ ENSAR (GRUPPO SARAS) E TERNA STANNO PER OTTENERE L’AUTORIZZAZIONE PER LA COSTRUZIONE DI UN IMPIANTO EOLICO NEL TERRITORIO DI NURRI, DUE CENTRALI ELETTRICHE NEI TERRITORI DI ISILI E LACONI E UNA DOPPIA LINEA ELETTRICA AD ALTA TENSIONE DA 150.000 VOLT CHE COLLEGA TALI STAZIONI E CHE ATTRAVERSERA’ IL TERRITORIO DI NURALLAO PASSANDO SULLE NOSTRE CASE E BOSCHI.

E’ prevista la costruzione di due linee elettriche parallele per una lunghezza di oltre 10 Km, con tralicci affiancati alti circa 40 metri, oltre il doppio del campanile della nostra chiesa, e cavi che possono giungere a circa 10 metri di altezza. Quest’opera occuperà i nostri boschi, i terreni percorsi dal fuoco, le nostre aree agricole e produttive. Il tracciato passerà a soli 40 metri di distanza dalle case più vicine allo stesso e sarà realizzato sulle nostre strade e terreni: strade da noi frequentate per accedere e usufruire del nostro territorio, terreni dove i nostri agricoltori lavorano e dove gestiamo e curiamo il nostro bosco. Senza alcun benessere e ricaduta economica, quest’opera porterà benefici solo a questi gruppi economici ed industriali e a noi causerà danni e disagi, servitù di passaggio, pericoli, limitazioni dell’uso. Deturperà in modo totale il nostro paesaggio e il nostro ambiente e svaluterà le nostre produzioni e le nostre terre.

Primo piatto: sos Culurzones de casu

E’ interessante conoscere, preparare e lavorare su casu friscu acriau perché può essere utilizzato per svariati piatti sardi, il più famoso è indubbiamente sas Savadas (conosciute anche col nome di Seadas, Sebadas, Seattas o Sevadas) ma se controlliamo qualsiasi libro di cucina sarda possiamo scoprire molte altre prelibatezze, uno diverso dall’altro a secondo del territorio o del periodo dell’anno.

Per questo motivo nel post di aprile si è discusso di casu friscu acriau e di casu ‘urriau, per dare la possibilità a chi non conosce la cucina sarda di cementarsi in questo mondo culinario pieno di imprevisti e di difficile reperibilità.

Dopo aver parlato ampiamente de sas Savadas, in quest’altro post conosceremo e prepareremo un altro piatto tipico della Barbagia di Ollolai, sos Culurzones (o Culurjones o Culurgiones) de casu, sono un primo piatto tipico del periodo di carnevale e di Pasqua, ma si possono cucinare anche in altre occasioni speciali ed importanti, è presente in tutti i menù dei matrimoni barbaricini. Fisicamente assomigliano a sas Savadas solo che sono più piccoli, non hanno il limone, non si friggono nell’olio bollente ma si cuociono nell’acqua calda.