Benvenuti nel mio salotto virtuale, un luogo dove posso condividere le mie passioni con chi passa da qui. Si parla di piccole chicche quotidiane, di curiosità lontane e vicine, di storie locali e non solo. Mettetevi comodi e partiamo per un lungo viaggio.

lunedì 22 aprile 2019

Chiesa campestre

Nel Taccuino segnalo un luogo poco battuto dai viaggiatori, un sito degno di essere preso in considerazione per la bellezza dell’intero complesso situato nel cuore della Barbagia e all’interno di una ricca vegetazione. Indico un santuario campestre, la chiesa dei SS. Cosma e Damiano, situato nella campagna del comune di Mamoiada; un complesso religioso circondato da muristenes che ospitano i pellegrini e da piccole logge per accogliere le bancarelle dei commercianti.

sabato 20 aprile 2019

Uovo di Pasqua … di cotone

La Pasqua sta per arrivare, mancano poche ore, e come tutti gli anni ricevo il solito messaggio “me lo compri l’uovo di Pasqua?”
E siccome il messaggio non l’ho ricevuto da un bimbo o una bimba, questa volta si regala a modo mio: un uovo di Pasqua di cotone fatto a mano con l'uncinetto. Nel blog non posso trascrivere lo schema con tutti i giri perché l'ho preso da un libro fornito di dolcetti  da creare con le proprie mani seguendo la tecnica amigurumi, e in questi casi i diritto d'autore si devono rispettare; però si può indicare il libro: "Cake Design all'uncinetto" di Wilma Strabello Bellini, editore Demetra.

mercoledì 17 aprile 2019

Liquore Limoncello


La pianta del limone ha esaurito i giorni dello sciopero. Per parecchi mesi non siamo riusciti a raccogliere i limoni, e all’improvviso si è svegliata sommergendoci fino al collo. Ed ecco che si sfornano torte di tuti i tipi. In più, questa volta, ho preparato un liquore con la buccia: il limoncello.
La mia ricetta è semplicissima e non ricordo da dov’è spuntata, chissà forse deve aver fatto il giro del globo fino ad arrivare a casa. L’ho rispolverata per rallegrare una serata o per preparare un succhetto per inzuppare le torte.

domenica 14 aprile 2019

Avarizia & Lussuria

Svelare intrighi nascosti in due libri, frutto di un intenso lavoro di tipo giornalistico con dati, documenti e immagini aprono la mente fino a scoperchiare ciò che si è sempre rimuginato, e pagina dopo pagina si mostra quanto le classiche dicerie quotidiane, frutto di ragionamenti, abbiano una base reale, anzi più che reale perché le Voci di corridoio sono fornite di prove. La base dei due libri è il potere, gli scandali sessuali e finanziari di un’istituzione millenaria, la Chiesa di Roma, e leggere i contenuti sconcerta fino a sentire uno scricchiolio nella testa che ci obbliga a terminare la lettura in poco tempo dimenticando ciò che ci circonda, perché le rivelazioni documentate stordiscono per il gran numero di pagine ricche di notizie avvalorate da testimoni.

mercoledì 10 aprile 2019

Ladyhawke

C’era una donna, con la pelle come di porcellana e con profondi occhi blu, come quelli di un uccello. E la sua Voce, dolce come quella di un angelo
"Ha parlato? Che cosa ha detto?"
"Le ho chiesto se stavo sognando, e lei ha detto di sì, ma non sono pazzo, devi credermi se ti dico queste cose"
"Ma io ti credo. Io credo ai sogni"
"Ma certo"
"Questa signora ti ha detto come si chiama?"
"No, non me l'ha detto, perché?"
Beh, si dà il caso che ella frequenti i miei sogni, e sarebbe bello se potessi chiamarla per nome e fingere di averla già incontrata. Io aspetto da tanto tempo di vederla. Ora dormiamo un po’, Ah! Il falco ci avvertirà se si avvicina qualcuno

domenica 7 aprile 2019

L’inganno di Thomas Cullinan

1864. Virginia. Nel pieno della guerra di successione tra nordisti e sudisti, in un luogo sperduto e isolato dal mondo, risiedono in un collegio femminile donne adulte, bambine e ragazze dal carattere diverso: due sorelle e insegnanti, Miss Martha e Miss Harriet Farnsworth, la domestica, e le allieve di diversa età Amelia Dabney, Emily Stevenson, Alicia Simms, Marie Deveraux e Edwina Morrow. Alcune donne hanno un carattere forte o incline alla sottomissione, o mentalmente emancipate, c'è qualche ribelle, o donne piene di rancore o dalla voglia di vivere, e tutte sono controllate dalla stessa donna: la direttrice del collegio.

venerdì 5 aprile 2019

Sa Mandrona


Nel primo anno di vita del Taccuino avevo scritto una delle ricette più conosciute della mia regione, diffusa in Barbagia, Logudoro, Ogliastra e Gallura, e via via sempre più gustate in buona parte dell’isola: sas Sevadas. Dopo circa cinque anni ritorno su questo piatto perché noto sempre più un’attenzione a livello generale, e sempre più lettori cliccano il post per conoscere la preparazione dell’ingrediente principale o le varie fasi di preparazione del piatto forte della Sardegna. 

giovedì 4 aprile 2019

Chiesa di San Lussorio

Nota per le Terme di Forum Traiani e per la casa aragonese, Fordongianus è meta di turisti e scolaresche provenienti da ogni parte. Non tutti sanno che a pochi chilometri dal paese, tranquillamente raggiungibile, si può ammirare una chiesa campestre fornita di muristenes, edificata per onorare San Lussorio, un uomo martirizzato sotto l’impero Diocleziano.
Il sito fu eretto in diverse fasi utilizzando pietre vulcaniche dal colore rossastro con alcuni rivestimenti di legno, e anche se la pianta della chiesa ha un’unica navata, si consiglia di visitare il luogo per l’aspetto fisico interno ed esterno e per alcune scoperte, perché nei lati a oriente e meridionale gli scavi hanno portato alla luce delle sepolture e delle particolari costruzioni murarie ben visibile dall’esterno.

Portami con te

I hold you in
A sea of silence
On the borderline of truth
Open violence
I see no sign
I see no place I've loved
Depending on the signs
To find the road

mercoledì 3 aprile 2019

Museo degli antichi mestieri

Custodire la memoria è uno degli obiettivi strategici per tramandare il sapere alle nuove generazioni, e a tal fine si può anche allestire un piccolo museo con risorse risicate. A Barumini, dopo la scoperta di un nuraghe costruito sopra una casa padronale, esattamente a Casa Zapata, è stato adattato un ex loggiato per gli animali per ospitare un museo, un piccolo luogo in cui possiamo osservare e conoscere antichi mestieri  locali di un tempo passato guardando semplicemente degli oggetti. Nel museo permanente di Casa Zapata, possiamo scoprire o riscoprire diversi utensili del secolo scorso donati dalle persone del luogo, come gli strumenti per l’agricoltura e per le attività quotidiane delle massaie. Gli oggetti esposti sono realizzati con mezzi rudimentali, sono utensili di legno, di vetro, di terracotta, di stoffa e di ferro. Tra un oggetto e l’altro possiamo viaggiare con la memoria guardando antichi attrezzi per filare, per stirare, o per lavorare nelle campagne, o per arare la terra, per fare la farina e il pane partendo dal grano, o partendo dall’uva per ottenere il vino.  

lunedì 1 aprile 2019

La luna nera di Winston Graham

Infiammano i venti di guerra tra la Francia e l’Inghilterra, e i continui messaggi provenienti dai due Paesi attenuano i rischi d’intere famiglie.
I rivoluzionari francesi, in alcuni casi senza un soldo, sono accolti e coperti dagli inglesi, come l’ispiratore dei movimenti rivoluzionari De Sombreuil, o come il generale d’Hervilly e Puisaye. Gli inglesi organizzano spedizioni mettendo a disposizione mezzi di trasporto da guerra, munizioni e rifornimenti di generi di prima necessità. Le missioni sono gestite direttamente da uomini inglesi di ogni età, e grazie a delle fitte reti di comunicazione riescono a tenere sotto controllo i movimenti smorzando possibili e amare sorprese. E tra un colpo e l'altro non mancano i caduti e i prigionieri, uomini presi in ostaggio dai francesi perché considerati dei traditori o usurpatori.